סרוטונין הוא נוירוטרנסמיטר – חומר כימי המשפיע על תפקוד מערכת העצבים. הוא משחק תפקיד מרכזי במצב הרוח, השינה, התיאבון, ואפילו ברמת האנרגיה שלנו. לעיתים קרובות הוא מכונה "הורמון האושר" בשל הקשר שלו לרגשות חיוביים.
רמות נמוכות של סרוטונין עלולות לגרום לתחושות דיכאון וחרדה, ואפילו עייפות, ואילו רמות מאוזנות תורמות לרוגע ולשביעות רצון. הגוף מייצר סרוטונין בעיקר מחומצת האמינו טריפטופן, הנמצאת במזונות כמו בננות, אגוזים, ודגים.
פעילות גופנית סדירה, חשיפה לאור שמש ותזונה מאוזנת יכולים לעזור לשפר את רמות הסרוטונין בגוף. במקרים של חוסר איזון משמעותי, ייתכן צורך בטיפול תרופתי המותאם על ידי רופא. סרוטונין ממלא תפקיד מפתח באיזון הנפשי והפיזי, ולכן חשוב לשמור על רמות תקינות שלו.